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Ci sono tantissimi modi per decorare l’albero di Natale durante le feste, ma è pur vero che non sempre si ha l’idea giusta o particolare, ecco perché abbiamo pensato di suggerirti per quest’anno come fare macarons con il fimo.

Il procedimento è semplice, la spesa contenuta (non più di due euro, anche per quello colorato), il prodotto è di facile reperibilità (si trova facilmente nei negozi di brico) ed il risultato è di grande effetto.

Ma perché usare la pasta di fimo e non la plastilina, l’argilla o similia? Il fimo è una pasta sintetica modellabile e termoindurente: diversamente dalla plastilina o da altre paste non si secca restando all’aria aperta e si indurisce in forno ad una temperatura di 120° e nel tempo mantiene consistenza e brillantezza.

Ecco come fare macarons con il fimo colorato per l’albero di Natale

  1. Dopo aver aperto la confezione/i su un piano di lavoro abbastanza ampio comincia a lavorare il fimo, dopodiché con le formine smerlate per i biscotti crea il tuo ‘piede di macaron‘ eliminando ovviamente tutta la pasta in eccesso. Con l’aiuto di uno stuzzicadenti o di uno spiedino lavora il bordo: deve diventare tutto ondulato.
  2. Prendi un’altro po’ di pasta di fimo, lavorala e crea un altro strato di uguale spessore ma leggermente più piccolo del primo (ma questa volta senza smerlature). Utilizza le dita per arrotondare i bordi, posiziona il secondo cerchio sulla parte superiore del cerchio smerlato e premi delicatamente. (Ricordati il colore deve essere lo stesso).
  3. Ripeti lo stesso procedimento in modo da avere anche il secondo guscio macaron.
  4. A questo punto crea un ulteriore cerchio, ti servirà come colore del riempimento. In questo caso usa il fimo di colore bianco per rappresentare il burro alla vaniglia: lo strato dovrebbe avere più o meno lo stesso spessore del cerchio ondulato. E poi posiziona il ripieno al centro dei gusci e premi delicatamente insieme.
  5. Metti infine tutti i macarons nel forno, si devono indurire ma non troppo, altrimenti il gancio di metallo non potrà essere inserito nella parte superiore dei dolcetti. Fatto questo è tempo di appendere

Le nuance da usare? Ovviamente quelle pastello: giallo, azzurro, rosa, tortora, lavanda… si sposano bene con lo stile shabby/provenzale, ma anche con un albero più tradizionale. Vuoi ulteriori suggerimenti sugli addobbi per l’albero? Crea delle palline di Natale con le sfere di plastica.

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